SKAL Certificering

Onze Fairtrade biologische koffiebonen zijn allemaal Fairtrade en SKAL gecertificeerd. SKAL-certificering zorgt ervoor dat koffie biologisch wordt geproduceerd. Deze koffiebonen worden verbouwd zonder pesticiden, meststoffen en andere chemicaliën. Bij het verbouwen van biologische koffie is het belang van biodiversiteit van het grootste belang, dus koffie is niet alleen goed voor ons, maar ook voor de natuur.

SKAL-eisen

Het Europese biologische keurmerk garandeert dat de producten voldoen aan de Europese biologische productnormen. Om dit keurmerk te mogen voeren zijn er strenge eisen aan het product gesteld. De ingrediënten moeten bijvoorbeeld groeien zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen en kunstmest. De Nederlandse onafhankelijke organisatie SKAL controleert of de producten daadwerkelijk biologische producten zijn en geeft SKAL-certificering af. Bij het verbouwen van biologische koffie is het belang van biodiversiteit van het grootste belang.